Panqueques esponjosos
Estos fluffy pancakes o panqueques esponjosos, son un must en el desayuno de fin de semana de mi casa. Así que les grabé esta receta que preparé con mi papi en mi visita a Perú.
Ya saben de donde salí con tantas ganas de cocinar... jajaja
INSTRUMENTOS: necesitas una sartén o una plancha, opcional batidora eléctrica pero puedes hacerlo a mano, colador, bowls.
INGREDIENTES:
- 2 huevos
- 1 taza de harina de todo uso / sin preparar
- 3 cucharadas de azúcar
- Una cucharadita de polvo hornear
- 1/4 de cucharadita de sal
- Tres cucharadas de aceite neutro vegetal
- Una taza de leche fresca
INSTRUCCIONES: mira el video.
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