Nutella casera
Esta crema de avellanas es rica, pero no te voy a mentir... no es tan rica como la verdadera Nutella. Lo bueno es que tiene full ingredientes naturales y cero químicos así que es más saludable.
INSTRUMENTOS
- Procesador de alimentos, tb lo puedes hacer con una licuadora/batidora.
INGREDIENTES
- 240 gr de avellanas TOSTADAS y sin sal
- 1 cucharita de vainilla
- entre 1/2 taza y una 1 taza de leche
- sal y edulcorante/azúcar AL GUSTO.
INSTRUCCIONES
- Procesa todos los ingredientes hasta que te quede una pasta. Así de fácil es. Te recomiendo que comiences primero con solo media taza de leche y luego vayas agregando más hasta que tenga la consistencia que quieras.
- También te recomiendo que le pongas el dulce a tu gusto, yo usé al final 2 cucharitas de edulcorante, pero puedes usar azúcar tb. Para la cantidad de sal, igual al gusto. Yo usé 1 cucharita.
- Para no malograr tu procesador de alimentos, hazlo en pulsos (2 minutos, descansa 5 min) así hasta que te quede una pasta.
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