Los mejores blondies del mundo
Qué es un blondie? es como un brownie pero de chocolate blanco y vainilla, con chispitas de chocolate! Una verdadera delicia!!
Les cuento algo gracioso!! Cuando estaba en la universidad yo vendía brownies y blondies con mi mejor amiga. Nos dividiamos el trabajo y ella se encargaba de hacer los brownies y yo los blondies... tuvimos demasiado éxito!! Preparé TANTOS TANTOS TANTOS blondies que por AÑOOOOS no he podido comerlos xq me empalagué de hacer (y comer) tantos en ese momento!!
Recién ahora he empezado a disfrutarlos de nuevo! y son buenisimos!!
Les dejo la receta que nos trajo TANTO ÉXITO vendiendo!!
INSTRUMENTOS
Molde de 20x20cm, horno, puedes hacerlo con batidora eléctrica o a mano.
INGREDIENTES
- 200 g de mantequilla sin sal
- 180 gr de chocolate blanco (yo usé chocolate para fundir/para postre)
- 130 g de harina de todo uso / sin preparar
- 100 g de trozos/chips de chocolate
- 3 huevos grandes
- 220 g de azúcar blanca
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
INSTRUCCIONES (mira el video)
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