Galletas de Nutella
No me van a creer lo fácil que es hacer estas galletas de Nutella!
Solo necesitas 4 ingredientes!!!! así es, solo 4! (bueno + los toppings jaja)
Y las preparé en 5 minutos (+ 10 de horno).
Y son extremadamente deliciosas, tienen una contextura de locos!
INSTRUMENTOS: horno, bandeja plana de horno, mat de silicona o papel de horno para que no se peguen, lo puedes hacer con batidora eléctrica o a mano, por lo que necesitaras bowls y cucharas.
INGREDIENTES:
- 300 gr de Nutella
- 1 Huevo
- 85 gr de Harina de todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Para los toppings: 2 oreos y una bolsita de m&ms
INSTRUCCIONES
Precalienta el horno a 180C con ventilador o calor por arriba y por abajo.
Retira la bandeja de horno donde pondrás las galletas, esta TIENE QUE estar fría.
👩🏻🍳Comenzamos…
- Primero bate con una batidora eléctrica (o si no tienes lo puedes hacer a mano) 1 huevo con 300 gr de nutella hasta que esté homogéneo.
- Luego agrega los 85 gr de harina y la cucharadita de polvo de hornear y bate de nuevo.
- Tiene que quedar homogeneo
👩🏻🍳 Ahora a armar las galletas:
- Con una cuchara arma unas 10 pelotitas de galletas de aproximadamente 3cm de diametro.
- No las hagas más grandes que esto ya que estas galletas se aplanan y se esparcen y si las haces muy grandes te quedaran unos galletones enormes jajaja
-
Para terminar:
- Pon MÁXIMO 6 galletas a la vez en la bandeja de horno, dejando un espacio de 4 cm entre galleta y galleta ya que, como ya les advertí, estas galletas se esparcen.
- Inserta todos los m&ms y oreos partidas en cuadraditos que tu corazón desee.
- Luego mételas al horno por 10 minutos, a 180ºC, los bordes tienen que quedarse crujientes y el centro suavecito.
- Si se te pasan te van a quedar duras.
- Ojo, cada horno es diferente así que puede que en el tuyo necesite más o menos tiempo, dependiendo de lo potente que sea, te recomiendo que las estén mirando y que las saques cuando los bordes estén crujientes.
- Déjalas enfriar y LISTO!! A DISFRUTAR!!!
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