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Crumble de lotus y chocolate blanco

Hoy te voy a enseñar a preparar este postre delicioso! Tiene avena, lotus, chocolate blanco! Dm rico!

INSTRUCCIONES-. mira el video explicativo
- precalienta el horno a 180C
- prepara un molde de 20x20 cm
- mezcla 140 gr de mantequilla derretida con 110 de taza de azúcar rubia, 2 cucharitas de vainilla.
- Agrega 130gr de harina y 100gr de avena, 3/4 de cucharita de bicarbonato y una pizca de sal.
- ⁠150 gr de galletas lotus trituradas
- mezcla bien y agrega 100gr chispas de chocolate blanco o chocolate cortado.
- Esparce la mitad de l masa en el molde de horno y mételo x 10 min a 180c.
- sácalo del horno y esparce los 400gr crema de lotus (derrítela antes) encima y con la mano ponle el resto de la masa. Te recomiendo q le pongas más galletas lotus encima partidas y más chispas de chocolate encima para q se vea mas rico! Mételo x 15 min más al horno y listo!! A disfrutar!!

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