Caramelo salado
Les dejo mi receta favorita de caramelo salado! Con él puedes hacer diferentes postres y helados!
Escucha el vídeo para las instrucciones.
Ingredientes:
150 gr de azúcar blanca
80 gr de agua
65 gr de mantequilla sin sal
10 gotitas de vainilla
200 gr de leche condensada
Una pizca de sal en escamas
OJO!! No remuevas el azúcar con el agua, déjalos estar a fuego bajo hasta que se pongan dorados!!!
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