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Brownies de Kitkat

Como saben me encanta probar diferentes recetas de brownies y experimentar con los rellenos.

Estos brownies con una capita dura encima, rellenos de Kitkat y con una base de galletas y mantequilla son ESPECTACULARES

INSTRUMENTOS

Molde de 33x22 cm, horno

INGREDIENTES

Para la base

- 250 gr de galletas María

- 160 gr de mantequilla

Para los brownies

- 225 gr de mantequilla

- 340 gr de chispa de chocolate de leche

- 200 gr azúcar blanca 

- 200 gr azúcar morena/rubia/mascabado

- 5 huevos

- 1 cucharada de vainilla

- 1 cucharita de sal

- 1 chorrito de café (opcional)

- 150 gr de harina de todo uso

- 50 gr de cocoa sin azúcar

 

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