Brookies de nutella
Hoy día te voy a enseñar a preparar esta mezcla entre Brownie y galleta con un centro delicioso De Nutella! Es el postre que hice para celebrar los seis meses de Gala María đ©·
INSTRUCCIONES: mira el video!
Prende el horno a 180C!!
- Para la Galletas: mezcla 100 gr de mantequilla derretida, 125 gr de azúcar morena, 1 huevo. Luego agrega 160 gr de harina, 1/2 cucharita de bicarbonato, una pizca de sal y una cucharita de vainilla.
Finalmente 75 gr de chispas de chocolate.
- Para los brownies: mezcla 170 gr de mantequilla derretida, 225 gr de azúcar blanca, 2 huevo, 140 gr de chispas de chocolate derretidas. Agrega 10” gr de harina, 30 gr de cocoa y finalmente 100 gr extra de chispas de chocolate.
Esparce 2/3 de la masa de brownie en el molde de 20x20cm.
Esparce 5 cucharadas de Nutella encima.
Luego pon intercalado masa de brownie con masa de galleta encima.ponle más chispas de chocolate encima para decorar.
- metelo al horno por 40 min a 180C y LISTO! A disfrutar
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