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BLONDIES CON CREMA DE AVELLANAS Y CHOCOLATE FERRERO ROCHER

La mezcla de blondies con crema de avellanas y el crunch de los Ferrero Rocher, no tiene comparación.

En esta receta yo usé crema de avellanas de la marca Lindt, pero usa la que encuentres en tu país!!

INSTRUMENTOS

  • Molde d horno de 15x20cm
  • Horno
  • Opcional: batidora.

INGREDIENTES

  • 2 huevos
  • 1 taza y media de azúcar blanca
  • 125 gr de mantequilla sin sal
  • 1 taza de chispas de chocolate blanco.
  • 1 taza de harina 
  • 4 cucharadas de crema de avellanas
  • 4 chocolates Ferrero Rocher

👩🏻‍🍳INSTRUCCIONES

Precalienta el horno a 180ºC mientras preparas el postre.
Bate 2 huevos con 1 taza y media de azúcar blanca
En otro recipiente mezcla 125 gr de mantequilla sin sal derretida con 1 taza de chispas de chocolate blanco.
Cuando se enfríe la mezcla añádela a los huevos y
Bate de nuevo.
Agrega poco a poco 1 taza de harina y mezcla bien.
Pásalo al molde de horno de 15x20cm
esparce 4 cucharadas de crema de avellanas y hazle remolinos con un tenedor o cuchillo. Parte 4 chocolates Ferrero Rocher partidos en pedazos y espárcelos x encima.
Mételo al horno a 180C por 40 min con calor por arriba y x abajo.

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