Bizcocho fondant de Lotus Biscoff
Hoy les voy a enseñar a preparar este bizcocho relleno de crema y galletas Lotus Biscoff, con un centro de lava o fondant, demasiado delicioso!!
INSTRUMENTOS
- molde de bizcocho largo (rectangular) de 30cm. Si duplicas la receta usa un molde de 20x20cm.
- bowl, espatula etc. Tb puedes usar batidora eléctrica si prefieres.
INGREDIENTES
- 125 gr de mantequilla
- 3/4 taza de azúcar
- 1 cucharita de vainilla
- 1/2 taza de crema lotus biscoff para la masa + 1/4 taza más para el centro + 1 cucharada para decorar por arriba
- 3/4 taza de harina de todo uso
- 1/2 cucharita de bicarbonato de sodio
- 8 galletas lotus biscoff sin relleno para la masa
- 6 galletas lotus biscoff con relleno para el centro
INSTRUCCIONES: Sigue el video.
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