Baklava de nutella y pretzels
Este es un típico postre turco, pero le he dado un toque "recetas y chocolates" para que sea más goloso como me gusta a mi.
Espero que te encante.
Instrucciones
Precalienta el horno a 180 °C, con calor por arriba y por abajo.
Derrite 160 gramos de mantequilla.
Enmantequilla un molde de 24 x 24 cm.
En total usaremos un paquete de cinco hojas de masa filo.
Pon la primera lámina de masa filo y enmantequíllala, cúbrela con la segunda hoja de masa filo y vuelve a enmantequillar. Corta los bordes con una tijera y pégalos con mantequilla encima de las hojas de masa filo que has puesto.
Ponle pretzels ( triturados) por encima y 180 gr nutella derretida. Cúbrela con la tercera hoja de masa filo y vuelve a enmantequillar. Ponle más Pretzels encima (en total en las dos capas use en total 175gr de pretzels ) y 180 gr chocolate derretido (o si quieres usa más nutella) cúbrelo con la cuarta y quinta hoja de masa filo enmantequillando todo muy bien. Corta los bordes con una tijera y pégalos con mantequilla encima de la masa.
Haz unos cortes para que el calor entre bien y mételo al horno por unos 25 minutos a 180 °C
y listo a disfrutar!!
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